コンサル機能

良い冷凍機の導入では終わらない、
冷凍のビジネス実装をサポート

「レシピ」「前処理」「凍結」「保管」「解凍」といった、5つの意識改革に基づく凍結レシピの研究を落とし込み、誰でも高品質に冷凍食品の製造オペレーションを構築して流通が可能になると私たちは考えております。
デイブレイクでは、5つの意識改革を踏まえ膨大な冷凍食品のレシピデータと、圧倒的な数の成功事例と共に冷凍ビジネスサポーターとして徹底的に顧客に寄り添っています。