【スチコン×急速冷凍セミナー】7/29（水）新潟初開催！料理の品質はそのまま、省人化を実現する活用方法を実演

東京・関西・青森・徳島・名古屋・広島で開催し、多くの反響をいただいている「スチコン×急速冷凍活用セミナー」を、このたび新潟県で初開催します。作りたての品質を維持できる冷凍技術と、スチコンによる効率的な調理を掛け合わせた実践型セミナー。多彩な食品の食べ比べや調理実演を通して、効率化と品質保持を両立させる活用方法を解説します。新潟初となる7/29は、特産であるお米（ごはん）や名物のタレカツの実演調理も行う予定です。この機会にぜひご参加いただき、実力を体感してください。

開催概要

【日時】2026年7月29日（水）12:00〜14:30（途中入退可）

【会場】 株式会社カンダ ショールーム（新潟県燕市杉柳912 物流センター入口）

【参加費】 無料（事前申込制）

【定員】 20名

お申し込み方法

以下のフォームからお申し込みをお願いします。

https://forms.gle/JYUw68ntDbYre61dA

当日の実演・試食内容

焼きサバをはじめとした、スチコン調理の定番商品の「出来たて」と「解凍品」の食べ比べに加え、地域の特性に合わせた調理・凍結実演を実施予定です。全国で高評価をいただいている人気セミナーを、新潟県で体感いただける初の機会です。少人数制のため、お早めにお申し込みください。

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