テレビ朝日スーパーJチャンネルでデイブレイクが紹介されました
テレビ朝日「スーパーJチャンネル」でデイブレイクが特集されました。新型コロナに苦しめられる飲食店の救世主として、注目される特殊冷凍。生鮮食材の鮮度を保つほか、揚げ物のサクサク食感を再現し、様々な食品の販路拡大に役立つ技術として紹介されました。アーカイヴ動画も公開されていますので、ぜひご覧ください。
テレビ朝日「スーパーJチャンネル」でデイブレイクが特集されました。新型コロナに苦しめられる飲食店の救世主として、注目される特殊冷凍。生鮮食材の鮮度を保つほか、揚げ物のサクサク食感を再現し、様々な食品の販路拡大に役立つ技術として紹介されました。アーカイヴ動画も公開されていますので、ぜひご覧ください。
2026年5月18日（月）に開催した「うなぎの柳川 視察・試食セミナー」の様子が、熊本県のテレビ局で紹介されました。 放送では、セミナーの様子に加え、冷凍技術を活用したうなぎの柳川様のお取り組みや、セミナーにご参加いただ […]
2026年5月9日（土）、テレビ東京の経済ドキュメンタリー番組「ブレイクスルー」にて、デイブレイクをご紹介いただきました。 番組では、作家・相場英雄氏と代表木下との対談を通じて、デイブレイク創業の背景や、冷凍技術にかける […]
2026年3月28日放送のテレビ東京「一茂＆最強講師が熱血授業！ 東大で教えてくれないコト」にて、デイブレイクのアートロックフリーザーが紹介されました。 名店の味を届ける最新の冷凍技術として注目。アートロックフリーザーを […]