2023.12.26 プレスリリース

初の都外ショールームを北海道・札幌市に開設

デイブレイクは、北海道札幌市に食材の冷凍研究ができる設備を備えたショールームを開設いたしました。

当社では特殊冷凍機「アートロックフリーザー」を販売するとともに、お客様が冷凍したい食材や商品に合わせて、最適なレシピ開発、前処理・解凍方法の選定、製造工程の考案など、冷凍に関するトータルサポートを実施しています。

これまで東京本社に併設されていたショールームでの研究開発をメインとしていましたが、より生産現場に近い場所で研究を進めることができるように、食材研究機能を兼ね備えたショールームを全国に順次開設します。

その第一弾として北海道・札幌市にショールームをオープンいたしました。

ショールームの全国展開よって、生鮮品の鮮度劣化を最小にとどめ、採れたての味をより忠実に再現することが期待できます。また地域に根ざした店舗でも身近なショールームで特殊冷凍テクノロジーを活用した商品開発を進めることもできるようになります。

デイブレイクは、札幌ショールームの開設を皮切りに、日本各地に特殊冷凍テクノロジーをお届けしてまいります。

■デイブレイク 札幌ショールームについて

<住所>
〒001-0045 北海道札幌市北区麻生町1丁目2−19 CiGAL 麻生1F

<業務開始日>
2024年1月5日(金)

2025.08.26 導入事例 プレスリリース

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2025.08.20 セミナー デイブレイク主催イベント プレスリリース

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2025.07.25 セミナー 導入事例 プレスリリース 展示会

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