2025.07.03 デイブレイク主催イベント

デイブレイク主催「FROZEN SUMMIT in北海道」9/5(金)開催!

冷凍ビジネスの最前線を体感!FROZEN SUMMIT」について

冷凍ビジネスの事例共有や参加者同士のネットワーキングを通じて、冷凍ビジネスの成長と業界全体の発展を目指すオフラインイベント「FROZEN SUMMIT」 。2025年4月に全国の事業者を対象に開催し、約250名の方にご参加いただきました。

そしてこの度、北海道エリアの事業者を対象にした「FROZEN SUMMIT in北海道」を開催。北海道内の最新事例の紹介やネットワーキングを通じて、現場で役立つヒントやビジネスチャンスを獲得できる機会です。ぜひご参加ください。

2025年4月に開催した「JAPAN FROZEN SUMMIT」

本イベントを通じて参加者の皆様へご提供できること

  • 最新冷凍ビジネスの事例・ノウハウの紹介

特殊冷凍技術を活用した最新の冷凍ビジネス事例を紹介します。生産性向上、販路拡大の手法など、最前線で活躍する企業の実践的な知識を学び、応用するヒントを得ることができます。

  • 企業のマッチングによる新たなビジネスチャンスを創出

イベントには、「特殊冷凍を活用して高品質な食品を食べ手に届けたい」という共通の想いを持つ食品メーカー、飲食店、小売店など、あらゆる業界関係者が参加しています。企業間のネットワーキングより、新規取引やパートナーシップの可能性を広げられます。

  • 特殊冷凍ビジネス事業者同士の情報交換

特殊冷凍を活用する企業同士が業種の垣根を超えて情報交換できる場を設けます。これにより、冷凍ビジネスのさらなる発展や、業界全体の成長につながる新しいアイデアを生み出せます。

2025年4月に実施した「JAPAN FROZEN SUMMIT」

デイブレイク主催「FROZEN SUMMIT in北海道」概要

  • 日時:2025年9月5日(金)15:00-17:00
  • 場所:EZOHUB SAPPORO(エゾハブ サッポロ)
  • 住 所:札幌市東区北8条東4丁目1番20号 サツドラ北8条店2階
  • 内容:
    • パネルトーク①道内企業の冷凍活用事例紹介
    • 自由交流
    • パネルトーク②小売×冷凍のビジネスマッチング事例紹介
    • ケータリング試食
      ※内容は変更する可能性があります。

お申し込み方法

以下のフォームからお申し込みください。

https://forms.gle/HTETWMmZX3RxaHs59

本イベントを通じて、最新の事例を共有することで、各事業者が直面する課題に対する具体的な解決策を見つけ、新たなビジネス機会を創出するきっかけとなることを期待しています。この機会にぜひご参加ください。

イベントの構成やゲストの最新情報についてなどについては、順次お知らせいたします。

2026.02.24 セミナー デイブレイク主催イベント 展示会

デイブレイク主催「JAPAN FROZEN SUMMIT 2026」5月15日(金)東京・有楽町で開催!

業界の垣根を越えた連携による、高品質冷凍食品市場の発展を目指す デイブレイクは、2026年5月15日(金)に、Tokyo Innovation Base(東京・有楽町)で、次世代冷凍ビジネスコミュニティ「デイブレイクファ […]

2026.02.03 セミナー デイブレイク主催イベント 導入事例 研究レポート

【FROZENかまぼこ祭り開催レポート】かまぼこは日本を代表する食文化。次世代に繋ぐための選択肢としての冷凍技術

気候変動や原材料の高騰など、水産加工を取り巻く環境は厳しさを増しています。とりわけ、職人の技と手間に支えられてきたかまぼこ産業においては、品質を守りながら事業をどのように持続・発展させていくかが大きな課題とされています。 […]

2025.12.23 デイブレイク主催イベント プレスリリース

寿司酢のミツカンから解凍・加熱調理のパナソニック・ラショナルまで、冷凍寿司の製造から提供までを支える6社が集結!「冷凍寿司の流通拡大に向けたソリューション検討会」を12/17に開催

特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木下昌之)は、冷凍寿司の市場拡大および食品業界が抱える課題解決を目的に、冷凍寿司の製造から提供までのプロセスを担う各メーカーととも […]