2025年4月18日（金）、フジテレビ「Live news α」でデイブレイクが主催した「JAPAN FROZEN SUMMIT2025」が取り上げられました。
放送では、最新の冷凍技術を学び、冷凍ビジネスの発展に活かす業界を挙げてのイベントとして「JAPAN FROZEN SUMMIT2025」を紹介。冷凍技術の進化による「時間・空間・人」の制約を乗り越える可能性について解説されました。
以下のリンクから、放送内容の記事をご覧いただけます。
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「食のテクノロジー」をテーマに、美味しいだけではない、食の新しいあり方を紹介する特別番組で、デイブレイクが取り上げられました。最先端の冷凍テクノロジーとして、特殊冷凍機「アートロックフリーザー」や、冷凍寿司の海外輸出の実 […]
10月2日放送の日本テレビ「every.」にて、デイブレイクのアートロックフリーザーを導入いただいている企業の取り組みが紹介されました。冷凍麺を展開するラーメン店「萬来軒」様のほか、アートロックフリーザーで凍結した鮮魚を […]