2022年1月8日のTBS「情報7daysニュースキャスター」で最新冷凍技術が特集され、デイブレイクが取り上げられました。番組では、2022年のヒット予測（日経トレンディ発表）で2位にランクインした冷凍食品専門スーパーの […]
2022年12月21日のテレビ東京「ワールドビジネスサテライト」で、デイブレイクが東京都の食品ロス削減実証事業として取り組む冷凍自販機が取り上げられました。 番組では、高級鮨店の廃棄される予定だった食材を活用していること […]
2022年1月3日のNHK「所さん！大変ですよ」で、デイブレイクが紹介されました。 年始特別企画「冷凍が大変ですよ！」で最新の冷凍技術が特集され、特殊冷凍機「アートロックフリーザー」を手掛けるデイブレイクが登場。デイブレ […]
特殊冷凍™ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之、以下当社）は、東京都に採択された「2021年度 食品のロングライフ化技術を活用した食品ロス削減事業」として、飲食店でこ […]
2021年12月16日のTBS「news23」で最新の冷凍技術が特集され、デイブレイクの特殊冷凍機「アートロックフリーザー」が紹介されました、。鮨の冷凍に成功され、海外展開に挑む高級江戸前鮨店「鮨心」や、高鮮度のうちに冷 […]
2021年11月21日のTBS「がっちりマンデー」で、デイブレイクが取り上げられました。冷凍業界の最前線を紹介する「冷やしビジネス」特集に、デイブレイクが登場。最新の特殊冷凍機「アートロックフリーザー」と、これまでの研究 […]
今注目の企業・業界を取り上げる経済バラエティ番組「がっちりマンデー」（TBS）に、デイブレイクが取り上げられます。今回のテーマは「冷やしビジネス」。最新の冷凍庫や冷凍技術など、「冷やし」に纏わるビジネス特集にデイブレイク […]
番組では、特殊冷凍機「アートロックフリーザー」の導入例として、高級江戸前鮨の冷凍に成功した「鮨心」を紹介。「来店できないお客様にも自分が握った寿司を食べてほしかった」という導入の経緯や、特殊冷凍だからこそ実現できた冷凍鮨 […]
特殊冷凍™ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之、以下当社）は、初の自社開発特殊冷凍機「アートロックフリーザー」を本日発売いたしました。 【アートロックフリーザー発売の […]
特殊冷凍™ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之、以下当社）は、特殊冷凍機および特殊冷凍食材ショールームを10/7（木）にリニューアルオープンいたしました。 【ショール […]
特殊冷凍™事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）とオーガニック食品を契約農家と共に生産・販売するココナッツキュア株式会社（本社：神奈川県相模原市、代表：日暮美貴）は、今年6月に関東 […]
2021年7月8日 に開催された「第 3 回 東京ベンチャーカンファレンス」に、弊社代表木下が、フードテック業界の有識者として登壇いたしました。 東京ベンチャーカンファレンスは、「⼤企業とスタートアップ企業・中⼩企業の架 […]