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2022.06.27 PRESS

「アートロックフリーザー」をはじめ特殊冷凍機器の今期受注金額が過去最高の10億円を突破

特殊冷凍テクノロジーを活用した「Freezing as a Service®(Faas®)」を展開するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木下昌之)は、「アートロックフリーザー」をはじめとする特殊冷凍関 […]

2022.06.25 MEDIA

日経クロストレンドでデイブレイクが紹介されました

6/24、日経クロストレンドでデイブレイクを取り上げていただきました。 日本のフードテックを特集する企画「世界に誇る日本のフードテック最前線」の中で、高品質な冷凍食品を造れる急速冷凍に特化して躍進する企業としてデイブレイ […]

2022.06.25 PRESS

真鯛の「旨みコク向上」と「〆たてコリコリ食感の再現」を特殊冷凍で実現! 特殊冷凍だからできる次世代冷凍真鯛を「ふく成」×「デイブレイク」が共同開発

特殊冷凍テクノロジーを活用した「Freezing as a Service®」を展開するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木下昌之、以下デイブレイク)と、水産物の養殖・加工・販売を手掛ける株式会社ふく […]

2022.06.21

【ZIP放送記念!期間限定EC販売実施中】ARTLOCKFOODが日本テレビZIPで紹介されました

2022年6月21日、日本テレビ「ZIP」でARTLOCKFOODが紹介されました。この夏注目のフローズンフルーツを特集する中で、特殊冷凍技術で凍らせた高品質な冷凍フルーツとして登場。スタジオではM1王者の錦鯉さんがご試 […]

2022.06.08

出井伸之氏の逝去に際して

2022年6月2日、元ソニー会長で当社の特別顧問を務めた出井伸之氏が逝去されました。ご訃報に接し、社員一同、心より哀悼の意を表します。                      出井氏は、2020年10月1日にデイブレイ […]

2022.06.02 PRESS

デイブレイク、コーポレートサイトをリニューアル! 特殊冷凍テクノロジーを活用した「Freezing as a Service®」を可視化 特殊冷凍によるフードロス削減量・CO2 排出削減量を初公開

特殊冷凍テクノロジーを活用した「Freezing as a Service®(Faas®)」を展開するデイブレイク株式会社は、当社のコーポレートサイトを、本日リニューアルオープンいたしました。【デイブレイクHP:http […]

2022.05.30 PRESS

「JAアクセラレーター第4期」にデイブレイクが採択

特殊冷凍事業を展開するデイブレイク株式会社は、農業、地域社会が抱える様々な課題解決を目指す「JAアクセラレーター第4期」(主催:一般社団法人AgVenture Lab)に、デイブレイクが提案した「特殊冷凍技術を活用したフ […]

2022.05.26 PRESS

島根県出雲にデイブレイクファミリー会の特殊冷凍食品が大集結!『おいしさ工房 ふるかわ』の新惣菜店『De &』オープン

特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社は、当社が運営する次世代冷凍ビジネス研究会「デイブレイクファミリー会」の会員である仕出し料理専門店『おいしさ工房 ふるかわ』(本社:島根県出雲市、代表取締役:古川雅 […]

2022.05.24 PRESS

デイブレイク、特殊冷凍ショールーム「ARTLOCK Cafe風」を新設 カフェ空間で特殊冷凍を体験。ラボも新設し、食材研究を強化

特殊冷凍テクノロジーを活用した「Freezing as a Service™(Faas™)」を展開するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木下昌之)は、特殊冷凍機ショールームを増床し、 新たに「ARTL […]

2022.05.13 PRESS

デイブレイク×フクシマガリレイ、特殊冷凍専用プレハブ冷凍庫を共同開発!業界トップメーカーと特殊冷凍のパイオニアが特殊冷凍の拡大・定着を目指す

特殊冷凍技術を活用した「Freezing as a Service™」を展開するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役社長:木下昌之、以下デイブレイク)は、フクシマガリレイ株式会社(本社:大阪府大阪市、代表 […]

2022.05.10 PRESS

特殊冷凍のデイブレイク、「国産食材の再発掘&流通強化プロジェクト」始動。 高品質・安定的な国産冷凍食材で、円安に伴う国産への切り替えを後押

特殊冷凍事業を展開するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木下昌之)は、円安による輸入食材の高騰を受け、デイブレイクが販売する高品質業務用冷凍食材「アートロックフード」で、国産食材の品揃えを強化する「国 […]

2022.05.02 PRESS

「相鉄アクセラレータープログラム2021」にデイブレイクが採択。特殊冷凍技術によるホテルのCX向上とスマートホテル化を実証

特殊冷凍事業を展開するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木下昌之)は、相鉄ホールディングス株式会社(本社:横浜市西区 社長:滝澤 秀之、以下、相鉄ホールディングス)がスタートアップ企業と協業しイノベー […]