特殊冷凍テクノロジーを活用した「Freezing as a Service™（Faas™）」を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、特殊冷凍機ショールームを増床し、 新たに「ARTL […]
特殊冷凍技術を活用した「Freezing as a Service™」を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：木下昌之、以下デイブレイク）は、フクシマガリレイ株式会社（本社：大阪府大阪市、代表 […]
特殊冷凍事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、円安による輸入食材の高騰を受け、デイブレイクが販売する高品質業務用冷凍食材「アートロックフード」で、国産食材の品揃えを強化する「国 […]
特殊冷凍事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、相鉄ホールディングス株式会社（本社：横浜市西区 社長：滝澤 秀之、以下、相鉄ホールディングス）がスタートアップ企業と協業しイノベー […]
2022年4月21日、フジテレビ「ノンストップ！」でデイブレイクのアートロックフリーザーを使用した高級江戸前鮨店の冷凍寿司「シン握り」が取り上げられました。 冷凍/解凍しても握りたての美味しさを実現できる秘密として特殊冷 […]
特殊冷凍事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、デイブレイクが販売する高品質冷凍食材「アートロックフード」の冷凍フルーツ「いちご」、「いちご、みかん、キウイMIX」「いちご、キウ […]
特殊冷凍機「アートロックフリーザー」のIoT化について、「日経クロステック」で代表木下のインタビューが掲載されました。記事では、インターネット経由でソフトウエアやデータを更新し、Freezing as a Service […]
特殊冷凍テクノロジーを活用した「Freezing as a Service™（Faas™）」を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、Microsoft Corporation（本社： […]
特殊冷凍テクノロジーを活用した「Freezing as a Service™（Faas™）」を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：木下昌之）は、水産卸や外食、仕出しなど、あらゆる業種で特殊冷 […]
特殊冷凍™事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、食材が最も美味しい瞬間で特殊冷凍た業務用特殊冷凍食材の仕入れサイト「アートロック™フードストア」を本日2/14にオープンいたしま […]
特殊冷凍™事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之、以下当社）は、自社開発の特殊冷凍機「アートロックフリーザー」が、発売から3ヵ月で受注台数100台を突破したことをお知らせします。 「 […]
2022年1月14日の日本テレビ「news every.」で、デイブレイクが東京都の食品ロス削減実証事業として取り組む冷凍自販機が取り上げられました。 食品ロス由来の商品が特集される中で、高級鮨店の余剰食材を活用した冷凍 […]