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2025.03.12 EVENT PRESS

デイブレイク、米国・ラスベガス開催の食品展示会「Bar&Restaurant Expo 2025」に初出展

新商品・冷凍カリフォルニアロールをお披露目!冷凍寿司の米国市場展開を加速 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木下昌之)は […]

2025.03.11 EVENT PRESS

デイブレイク、エフピコフェア2025に出展!

冷凍技術で拓く新たな食品流通の可能性。人手不足を解消し、より美味しい商品づくりへ【日程:2025年4月9日(水)~4月11日(金)、場所:東京ビッグサイト】 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラット […]

2025.02.28 EVENT REPORT

九州の冷凍活用事例交換&試食会レポート!九州の味を全国・海外へ。進化する冷凍技術と食ビジネス

特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社は、九州の食産業発展に向けた冷凍技術の可能性を探るべく、2/25(火)に事例交換・試食会を開催。冷凍技術を活用して急成長を遂げた牡蠣生産者「新栄丸」(大分)と老舗う […]

2025.02.26 EVENT REPORT

関心を高めるセミナー×驚きの試食体験で大盛況!フードテックジャパン出展レポート

2025年2月25日(火)から27日(木)までインテックス大阪で開催中の「フードテックジャパン大阪」。デイブレイクもブースを構え、お客様をご案内しています。(出展概要はこちら)アートロックフリーザーの新型モデルお披露目の […]

2025.02.21 EVENT

いつでも旬の美味しさ!高品質・高付加価値な冷凍フルーツ「アートロックフルーツ」のセミナー・試食会を4/1(火)東京・品川で開催

「冷凍した方が甘くなる」特殊冷凍後の糖度上昇の検証結果を新たに発表!和食のプロ料理人がその場で冷凍フルーツデザートを調理・提供 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木 […]

2025.02.17 EVENT

最先端の冷凍ビジネスを「学び、築く」デイブレイク主催「JAPAN FROZEN SUMMIT 2025」4月18日(金)TIBで開催!

現代社会の業界課題を特殊冷凍でどう乗り越え、ビジネスを成長させるのか。冷凍ビジネスの未来をともに考え、冷凍食品の価値を皆で上げる デイブレイクは、2025年4月18日(金)に、Tokyo Innovation Base( […]

2025.01.30 EVENT

特殊冷凍で九州の食の発展を目指す。九州エリアの冷凍活用事例交換&試食会を2/25(火)に開催!

冷凍技術で事業を急成長させた2社が、冷凍×九州の食の未来を語ります。牡蠣生産者「新栄丸」(大分)、鰻の老舗名店「うなぎの柳川」(熊本)がゲスト登壇 従来困難とされていた食材の冷凍を可能にするとともに、とれたて・できたての […]

2025.01.27 EVENT PRESS

デイブレイク、フードテックジャパン大阪2025に出展!アートロックフリーザー新型モデルを初披露

セミナーでは「特殊冷凍技術で解決する『食業界の人手不足/低収益問題』をテーマに登壇【日程:2025年2月25日(火)~2月27日(木)、場所:インテックス大阪 2号館】 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商 […]

2025.01.24 EVENT

2/20(木)かがわ食品イノベーション研究会 第2回食品イノベーションセミナー 「特殊冷凍技術の特徴とその事業化応用例」にデイブレイクが登壇します

このたび、デイブレイクは、2025年2月20日(木)に開催される香川県主催「かがわ食品イノベーション研究会食品イノベーションセミナー『特殊冷凍技術の特徴とその事業化応用例』」に登壇します。 かがわ食品イノベーション研究会 […]

2025.01.17 EVENT REPORT

デイブレイク主催「宿泊事業者向け高品質冷凍寿司の試食会」開催レポート

アンケートでは参加者全員が「美味しい」と回答。冷凍寿司への理解が深まり、宿泊業界と冷凍技術の連携に向けた新たな一歩に 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社( […]

2025.01.17 EVENT

1/29(水)「めぶき食の商談会2025 in 宇都宮」にデイブレイクが出展

このたび、デイブレイクは、2025年1月29日に開催される常陽銀行・足利銀行主催の「めぶき食の商談会2025 in 宇都宮」に出展します。 「めぶき食の商談会2025 in 宇都宮」は、茨木県・栃木県の食関連事業者に向け […]

2025.01.14 EVENT

2/12(水)-14(金)スーパーマーケットトレードショーにデイブレイクが出展

このたび、デイブレイクは、2025年2月12日(水)13日(木)14日(金)に開催される「第59回スーパーマーケット・トレードショー2025」に出展します。 スーパーマーケット・トレードショー(SMTS)は、スーパーを中 […]