特殊冷凍テクノロジー事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、2024年5月15日および16日に開催されたアジア最大規模のグローバルイノベーションカンファレンス「SusHi Tec […]
温度ロガーを使用して流通品質を確認。高品質コールドチェーン構築に向けた実証を実施 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下 […]
デイブレイク株式会社は、事業拡大にあたり中瀬 一人氏が社外取締役に就任したことをお知らせいたします。 デイブレイクは「作り手から食べ手までのより良い未来を創造する」をミッションとし、特殊冷凍テクノロジーとビックデータの両 […]
デイブレイク株式会社は、住友不動産麹町ガーデンタワー内のエントランスエリアにて、特殊冷凍テクノロジーを活用したおにぎりやスイーツなどを取り扱う飲食店の実験販売を開始いたします。 当社の特殊冷凍テクノロジーは、食品内の細胞 […]
デイブレイクは、冷凍による食品流通の世界的な改革を視野に、コーポレートロゴとバリューを刷新したことをお知らせいたします。 【コーポレートロゴおよびバリュー刷新の背景】 デイブレイクは「作り手から食べ手までのより良い未来を […]
デイブレイク株式会社は、福岡市博多区に特殊冷凍機の比較検討や食材の凍結テストができるショールームを開設することをお知らせいたします。業務開始日は2024年6月5日(水)です。 デイブレイクでは特殊冷凍機「アートロックフリ […]
パナソニック株式会社 コールドチェーンソリューションズ社とデイブレイク株式会社、株式会社デリシャスノーツは、Tsunashimaサスティナブル・スマートタウン内の慶應義塾大学 綱島SST 国際学生寮において、「セルフレジ […]
デイブレイクは、2024年6月4日(火)～7日(金)に東京ビッグサイトで開催される「FOOMA JAPAN 2024」に出展いたします。 デイブレイクは「作り手から食べ手までのより良い未来を創造する」をミッションとし、特 […]
宮城県仙台市に食材の冷凍研究ができる設備を備えたテストルームを開設したことをお知らせいたします。 デイブレイクでは特殊冷凍機「アートロックフリーザー」を販売するとともに、お客様が冷凍したい食材や商品に合わせて、最適なレシ […]
当社は、拡大にあたり片山 良宏氏が取締役CSO (Chief Strategy Officer：最高戦略責任者) に就任したことをお知らせいたします。 この度、経営体制の強化およびグローバル展開含めた多角的な経営戦略立案 […]
当社の事業拡大にあたり、藤田 孝氏が当社顧問に就任したことをお知らせいたします。 この度、海外への進出をさらに加速させるために、キーエンス株式会社でゼロから海外事業を立ち上げ、同社の海外事業売上が1600億円規模に成長す […]
2024年3月5日(火)～8日(金)に東京ビッグサイトで開催される「FOODEX JAPAN 2024」に出展いたします。 会場では、国内でトップシェアを獲得している特殊冷凍機「アートロックフリーザー」や、ミシュランを取 […]