特殊冷凍テクノロジーを活用した「Freezing as a Service®」を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之、以下デイブレイク）は、高品質な冷凍食品であることを保証する認証制度「… Continue reading 冷凍食品のミシュランを目指す。高品質冷凍の称号「アートロックフローズン認証」始動！認証第一号、横浜桂林の「アートロック中華」発売
特殊冷凍テクノロジーを活用した「Freezing as a Service®（Faas®）」を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、「アートロックフリーザー」をはじめとする特殊冷凍関… Continue reading 「アートロックフリーザー」をはじめ特殊冷凍機器の今期受注金額が過去最高の10億円を突破
特殊冷凍テクノロジーを活用した「Freezing as a Service®」を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之、以下デイブレイク）と、水産物の養殖・加工・販売を手掛ける株式会社ふく… Continue reading 真鯛の「旨みコク向上」と「〆たてコリコリ食感の再現」を特殊冷凍で実現！ 特殊冷凍だからできる次世代冷凍真鯛を「ふく成」×「デイブレイク」が共同開発
特殊冷凍テクノロジーを活用した「Freezing as a Service®（Faas®）」を展開するデイブレイク株式会社は、当社のコーポレートサイトを、本日リニューアルオープンいたしました。【デイブレイクHP：http… Continue reading デイブレイク、コーポレートサイトをリニューアル！ 特殊冷凍テクノロジーを活用した「Freezing as a Service®」を可視化 特殊冷凍によるフードロス削減量・CO2 排出削減量を初公開
特殊冷凍事業を展開するデイブレイク株式会社は、農業、地域社会が抱える様々な課題解決を目指す「JAアクセラレーター第４期」（主催：一般社団法人AgVenture Lab）に、デイブレイクが提案した「特殊冷凍技術を活用したフ… Continue reading 「JAアクセラレーター第４期」にデイブレイクが採択
特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社は、当社が運営する次世代冷凍ビジネス研究会「デイブレイクファミリー会」の会員である仕出し料理専門店『おいしさ工房 ふるかわ』（本社：島根県出雲市、代表取締役：古川雅… Continue reading 島根県出雲にデイブレイクファミリー会の特殊冷凍食品が大集結！『おいしさ工房 ふるかわ』の新惣菜店『De &』オープン
特殊冷凍テクノロジーを活用した「Freezing as a Service™（Faas™）」を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、特殊冷凍機ショールームを増床し、 新たに「ARTL… Continue reading デイブレイク、特殊冷凍ショールーム「ARTLOCK Cafe風」を新設 カフェ空間で特殊冷凍を体験。ラボも新設し、食材研究を強化
特殊冷凍技術を活用した「Freezing as a Service™」を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：木下昌之、以下デイブレイク）は、フクシマガリレイ株式会社（本社：大阪府大阪市、代表… Continue reading デイブレイク×フクシマガリレイ、特殊冷凍専用プレハブ冷凍庫を共同開発！業界トップメーカーと特殊冷凍のパイオニアが特殊冷凍の拡大・定着を目指す
特殊冷凍事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、円安による輸入食材の高騰を受け、デイブレイクが販売する高品質業務用冷凍食材「アートロックフード」で、国産食材の品揃えを強化する「国… Continue reading 特殊冷凍のデイブレイク、「国産食材の再発掘&流通強化プロジェクト」始動。 高品質・安定的な国産冷凍食材で、円安に伴う国産への切り替えを後押
特殊冷凍事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、相鉄ホールディングス株式会社（本社：横浜市西区 社長：滝澤 秀之、以下、相鉄ホールディングス）がスタートアップ企業と協業しイノベー… Continue reading 「相鉄アクセラレータープログラム2021」にデイブレイクが採択。特殊冷凍技術によるホテルのCX向上とスマートホテル化を実証
特殊冷凍事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、デイブレイクが販売する高品質冷凍食材「アートロックフード」の冷凍フルーツ「いちご」、「いちご、みかん、キウイMIX」「いちご、キウ… Continue reading もぎたてフルーツを産地で特殊冷凍！デイブレイクのアートロックフルーツが首都圏のナチュラルローソンで発売
特殊冷凍テクノロジーを活用した「Freezing as a Service™（Faas™）」を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、Microsoft Corporation（本社：… Continue reading Freezing as a Service™のデイブレイク、マイクロソフト社の スタートアップ支援プログラム「Microsoft for Startups」に採択
特殊冷凍テクノロジーを活用した「Freezing as a Service™（Faas™）」を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：木下昌之）は、水産卸や外食、仕出しなど、あらゆる業種で特殊冷… Continue reading 冷凍の価値を上げ「冷凍だからウマい時代」を共創する。次世代冷凍ビジネスコミュニティ『デイブレイクファミリー会』発足
特殊冷凍™事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、食材が最も美味しい瞬間で特殊冷凍た業務用特殊冷凍食材の仕入れサイト「アートロック™フードストア」を本日2/14にオープンいたしま… Continue reading 飲食店・小売店に新しい価値を届ける デイブレイクの業務用高品質冷凍食材仕入れサイト「アートロックフードストア」オープン
特殊冷凍™事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之、以下当社）は、自社開発の特殊冷凍機「アートロックフリーザー」が、発売から3ヵ月で受注台数100台を突破したことをお知らせします。 「… Continue reading デイブレイクの特殊冷凍機「アートロックフリーザー」 発売から3ヵ月で受注台数100台を突破
特殊冷凍™ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之、以下当社）は、東京都に採択された「2021年度 食品のロングライフ化技術を活用した食品ロス削減事業」として、飲食店でこ… Continue reading デイブレイク、鯛アラやゲソなど寿司店の食品ロスを蘇らせた 特殊冷凍おむすび、おばんざいを12/21～1/21自販機で販売
特殊冷凍™ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之、以下当社）は、初の自社開発特殊冷凍機「アートロックフリーザー」を本日発売いたしました。 【アートロックフリーザー発売の… Continue reading デイブレイクの冷凍ノウハウと顧客の声を全面踏襲した特殊冷凍機「アートロックフリーザー」が本日発売
特殊冷凍™ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之、以下当社）は、特殊冷凍機および特殊冷凍食材ショールームを10/7（木）にリニューアルオープンいたしました。 【ショール… Continue reading 国内最大級！最先端冷凍テクノロジーが集結したデイブレイクの特殊冷凍機ショールームがリニューアルオープン
特殊冷凍™事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）とオーガニック食品を契約農家と共に生産・販売するココナッツキュア株式会社（本社：神奈川県相模原市、代表：日暮美貴）は、今年6月に関東… Continue reading 特殊冷凍のデイブレイクと有機フードのココナッツキュアが豪雨被害による桃のロス600kgを救出！
特殊冷凍™事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は日本最大級のカフェ・レストラン専門展「CAFERES JAPAN」（開催期間：2021年6月9日（水）～6月11日 （金）、開催場… Continue reading 特殊冷凍のデイブレイク、6/9～11「CAFERES JAPAN」に出展決定とれたて鮮魚を現地で捌いて特殊冷凍した「アートロックフィッシュ」をお披露目
※アートロックフリーザーのプレスリリースはこちら→https://www.d-break.co.jp/press20211027/ ——– 特殊冷凍™事業を展開するデイブレイク株式会社… Continue reading デイブレイク、食材が一番美味しい瞬間で“ロック”した特殊冷凍食材の販売事業「アートロックフード」を開始
「アートロック®」「Freezing as a Service®」「FaaS®」は、デイブレイク株式会社の登録商標です。
「特殊冷凍™」「スマートフリーズ™」は、デイブレイク株式会社が商標登録出願中です。
